Apa yang ada dalam benak anda ketika musim dingin tiba? Anda pasti sangat ingin untuk makan kan? Makanan berkuah yang wajib di coba di Malang adalah menarik untuk di ketahui. Ada beberapa rekomendasi makanan yang sangat cocok untuk dikonsumsi saat musim dingin. Tidak hanya rasa yang enak, namun makanan tersebut menawarkan harga yang sepadan. Jika anda sedang pergi ke kota ini, luangkan waktu untuk membeli beberapa makanan berkuah yang wajib di coba di Malang.
Soto Ambengan
Jika kita berbicara tentang udara dingin, soto adalah makanan berkuah yang wajib dicoba di Malang. Sebenarnya ada berbagai macam soto yang dapat di beli misalnya soto Lamongan, soto Banjar, soto Padang. Namun tipe manakah anda? suka dengan kuah bening ataupun kuah kental. Ada satu rekomendasi makanan berkuah yang wajib dicoba di Malang yaitu Soto Ambengan. Walaupun berasal dari Surabaya, tetapi soto ini sudah menjadi makanan favorit oleh warga Malang. Terletak di Jalan Patimura, Klojen, tempat ini selalu ramai oleh pembeli.
Ada banyak pilihan menu dari soto biasa hingga soto istimewa. Apabila anda sangat suka dengan jerohan, ada beberapa pilihan yaitu soto jerohan kulit, soto telur muda daging, dan yang lain. Bicara soal harga, anda mungkin berfikir sedikit agak mahal karena berkisar antara Rp 12.000 sampai 20.000an. Namun jika sudah mengetahui porsi dan rasanya, anda tidak akan menyesal untuk makan di tempat ini. Nasi dan isian dari soto benar-benar membuat anda puas, di tambah lagi dengan koya yang bisa anda ambil sendiri menambah nilai plus dari makanan berkuah yang wajib di coba di Malang ini.
Sop Ayam Pak Min Klaten
Selain soto, ada lagi makanan berkuah yang wajib di coba di Malang yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Jika anda membayangkan irisan dari sayuran, di tempat ini anda hanya mendapat potongan daging dan jerohan yang di masak dengan kuah sedap. Ini sangat cocok di makan pada saat musim dingin karena ada potongan jahe. Ada juga banyak pilihan selain sop daging yaitu sayap, dada, dan uritan. Harga juga tidak terlalu mahal yaitu Rp. 6000-20.000an. Jalan MT Haryono 27 dan Jalan R Tumenggung Suryo adalah 2 tempat yang anda dapat pilih.
Bakso Prima
Jangan bilang anda pernah datang ke kota ini apabila belum merasakan nikmatnya bakso Malang. Bakso Presiden, Bakso Damas, Bakso Cak Toha hanyalah sedikit contoh yang mungkin sudah anda ketahui. Ada satu lagi bakso yang menjadi makanan berkuah yang wajib di coba di Malang yaitu Bakso Prima. Ada 2 tempat yang bisa anda kunjungi yaitu di Jalan Soekarno Hatta dan Jalan Kalpataru. Beda dengan bakso pada umumnya, tempat ini bukan hanya menawarkan bakso halus dan bakso urat namun juga dengan ciri khasnya yaitu berupa jerohan seperti babat, usus sapi rebus, usus sapi goreng, dan paru. Soal harga, makan di tempat ini tidak akan menguras kantong anda karena hanya mengeluarkan Rp 3000 untuk bakso dan 2000an untuk jerohan.