Makanan berkuah memang menggoda apalagi jika suhu udara sedang naik. Di Malang misalnya, ada banyak yang berjualan kuliner berkuah lezat. Jika anak muda masa kini lebih memilih masakan luar, ada yang lebih nikmat lagi yaitu kuliner makanan kota Malang Jawa Timur berkuah dan bercita rasa nusantara. Jangan hanya mengetahui restoran internasional saja ya. Anda bisa mencoba beberapa kuliner makanan kota Malang yang lebih nendang dibawah ini.
Soto Banjar Acil Galuh
Identik dengan kuah berwarna kurning, Soto menjadi kuliner khas nusantara yang sudah dikenal banyak orang dari Sabang sampai Merauke. Di Malang sendiri, ada banyak sekali tempat dari warung hingga resto yang menawarkan kuliner ini. Ada satu nama nih yang bisa dimasukan kedalam list untuk kuliner makanan kota Malang Jawa Timur berkuah yaitu Soto Banjar Acil Galuh. Sesuai dengan namanya, Soto ini berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Untuk rasanya sudah pasti berbeda dari Soto pada umumnya. Ini beralasan karena racikan bumbunya lebih lengkap dengan kuah kaldu yang dicampur dengan susu murni. Harga yang ditawarkan pun juga ekonomis lho yaitu mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 17.000.
Alamat: Jl. Guntur No.33, Oro-oro Dowo, Klojen, Kota Malang
Jam Buka: 08.00 – 17.00 WIB
Rawon Nguling
Sama populernya dengan Soto, Rawon menjadi pilihan kedua untuk kuliner makanan kota Malang Jawa Timur berkuah. Jika anda sedang ingin menyantap kuliner ini, ada satu tempat yang menyediakan Rawon legendaris kota Malang yang enak yaitu di Rawon Nguling. Rawong Buntut, Rawon Dengkul, dan Nasi Rawon adalah tiga pilihan yang bisa anda pesan. Bukan hanya itu saja, daging yang diberikan memiliki ukuran yang besar dengan tekstur yang lembut. Sudah terbayang kan bagaimana rasanya? Nggak terasa berlebihan deh pokoknya bumbunya. Jika ingin tambah lauk, juga bisa banget. Ada tempe, babat, otak, dan masih ada yang lainnya. Untuk seporsi rawon pisah, anda perlu mengeluarkan Rp 40.000.
Alamat: Jl. Zainul Arifin No.62, Kiduldalem, Klojen, Kota Malang
Jam Buka: 07.00–15.30 WIB
Bakso Legend
Jika kita berbicara tentang kuliner makanan kota Malang Jawa Timur berkuah yang lezat, bakso sangat sayang untuk dilewatkan. Rasanya yang khas itu lho yang selalu membuat kangen. Sudah banyak sekali yang menjual kuliner ini di Malang, bisa dibilang bejibun. Oleh karena itu, artikel ini memberikan satu rekomendasi bakso yang yahud yaitu Bakso Legend. Bakso yang ditawarkan sangat unik lho yaitu ada bakso beranak, bakso seafood, bakso mangkok, dan lain lain. Bagi yang bosan dengan bakso yang itu-itu saja, yuk mampir ke warung ini. Harga yang dibanderol ekonomis lho yaitu mulai dari Rp 3.000 hinga Rp 20.000.
Alamat: Jl. K.H. Hasyim Ashari No.30A, Kauman, Klojen, Kota Malang
Jam Buka: Sabtu – Kamis pukul 12.00 – 21.00 WIB, Jumat pukul 13.00 – 21.00 WIB
Tahu Campur Cak Uri
Tahu Campur Cak Uri adalah pilihan ke empat untuk kuliner makanan kota Malang Jawa Timur berkuah. Sebenarnya, rasa yang ditawarkan juga tidak beda jauh dari tempat lainnya. Komposisi dari Tahu Campurnya juga sama yaitu terdiri dari tahu, sayur, mie soun, kecambah, cincangan daging, dan potongan ketela pohon. Namun ada yang beda nih yaitu dari porsinya yang jumbo. Mungkin inilah yang menjadi daya tarik dari tempat ini. Untuk satu porsi Tahu Campur Jumbo, anda perlu mengeluarkan Rp 16.000.
Alamat: Jl. Mayjend M.T. Haryono No.114, Dinoyo, Kota Malang
Jam Buka: 16.00 – 23.00 WIB
Sop Ayam Pak Min
Untuk pilihan ke lima dari kuliner makanan kota Malang Jawa Timur adalah Sop Ayam Pak Min. Pecinta kuliner nusantara pasti sudah tidak asing dengan nama ini. Bukan hanya di Malang saja bahkan diluar kota ada. Meskipun sangat simple yaitu potongan bagian dari ayam dan kuah saja, namun rasanya itu bikin ketagihan. Apalagi disantap di malam hari atau di kala musim hujan tiba. Dijamin deh tidak berhenti mengkrikiti daging yang menempel di tulang ayam kalau bahasa Jawanya. Ada banyak bagian ayam yang bisa anda pilih dari daging, sayap, ceker, hingga kulit. Harga yang dibanderolpun juga masih terjangkau yaitu mulai dari Rp 14.000 hingga Rp 22.000.
Alamat: Jl. M.T. Haryono No.27, Dinoyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang
Jl. R. Tumenggung Suryo, Bunulrejo, Blimbing, Kota Malang
Jam Buka: 07.00 – 21.00 WIB